Avec ses bulles délicates et son bouquet riche en saveurs fruitées, il promet de transporter vos papilles dans un voyage inoubliable
L'art de la fête
Pavone, c’est un vin qui s’affranchit des codes traditionnels. Léger, fruité et délicatement pétillant, il se savoure en toute simplicité, que ce soit pour un apéritif entre amis, un cocktail d’été ou un moment de partage au bord de l’eau.
Invitation au partage
Plus qu’un simple vin, Pavone a été créé pour accompagner les instants légers et festifs. Sa fraîcheur et sa faible teneur en alcool (5%) en font un partenaire idéal des soirées prolongées et des moments de détente.
Un Pavone, des mix
Pavone est la base idéale pour imaginer des cocktails d’été rafraîchissants et pleins de saveurs.
Parmi nos recettes incontournables :
Pavonez-vous
Pavonez-vous
Son atout
Avec ses notes fruitées et sa fine effervescence, Pavone s’impose comme une alternative moderne aux bulles traditionnelles. Doux et rafraîchissant, il révèle tout son caractère lorsqu’il est servi bien frais, accompagné de fruits ou d’herbes aromatiques. Sa palette de saveurs s’adapte autant aux apéritifs qu’aux desserts légers, créant un accord parfait entre gourmandise et légèreté.
Un soin particulier est apporté à chaque étape de la fabrication.
Muscat petit grain, cueilli à maturité pour conserver toute sa richesse aromatique.
Doux et rapide, pour préserver la fraîcheur du moût.
Maîtrisée et stoppée à froid pour capter la fine effervescence.
Assurant la clarté et l’équilibre final du vin.
À propos
Il était une fois deux frères, animés par une passion commune pour les voyages, la découverte et les belles histoires.
Un jour, leur chemin les mena jusqu’aux collines du Piémont, une région italienne réputée pour ses vins d’exception. C’est là, au cœur de ce paysage vallonné, qu’ils tombèrent par hasard sur un petit domaine familial, presque caché, où l’on cultivait le vin avec soin et humilité. Parmi les vignes baignées de soleil, ils firent la rencontre d’un vin blanc unique, élaboré à partir de cépages locaux. Sa fraîcheur, ses arômes fruités et son élégance les marquèrent instantanément. Ce n’était pas simplement un vin : c’était une révélation. Séduits par cette découverte, ils passèrent des heures à échanger avec les vignerons, à comprendre les subtilités de la vinification, à goûter, à apprendre. Dans cet élan de curiosité et d’émotion, une idée germa : créer leur propre marque de vin, en hommage à cette expérience si singulière. Le domaine abritait aussi des paons, vivant en liberté parmi les rangs de vigne. Leur allure majestueuse, leur prestance et leur liberté d’allure s’imposèrent d’eux-mêmes comme symbole de cette aventure. C’est ainsi que le paon devint l’emblème de leur projet.
De cette rencontre est née « Pavone » – un nom qui célèbre la beauté, l’élégance et l’esprit d’indépendance, à l’image du vin qu’ils rêvaient de partager avec le monde.
Rejoignez leur histoire, laissez-vous séduire.
Alors,
Que vous organisiez un apéritif improvisé, un dîner entre amis ou un brunch, Pavone s’invite naturellement sur votre table. Commandez dès maintenant votre carton de 6 bouteilles et laissez-vous inspirer par nos recettes de cocktails pour transformer chaque instant en moment unique.
